以下是医疗保健专业人士对食肉动物饮食的真实看法

　　一想到早餐、午餐和晚餐都要吃牛排、鸡蛋和黄油，你可能就会反胃，但TikTok上有10亿的阅读量，#食肉饮食#这个标签突出了一种新的时尚饮食，类似于强化版的酮类饮食。这被称为食肉动物饮食，它引起了很多人的关注。

　　即使你爱吃大块烤肉，食肉动物饮食的追随者列出的疾病清单也会让你停下来——它读起来就像胃胀气、胃灼热、消化不良、胃部不适、腹泻!

　　那么肉食动物的饮食到底是什么呢?虽然有更宽松和更严格的版本，但这种饮食的创始人肖恩·贝克(Shawn Baker)建议，享受各种各样的蛋白质(从更常见的鸡翅和肋眼肉，到不太常见的器官肉，如心脏和肝脏)，并适度地享受任何蛋白质副产品(鸡蛋、培根和低乳糖乳制品，如黄油)。禁药包括蔬菜、水果、全谷物、坚果、种子、植物油、糖和酒精。贝克是一名整形外科医生(他的执照在2017年被吊销，然后在2019年恢复)，他发表了《食肉动物饮食》，这个想法在他2017年出现在极具争议和受欢迎的乔·罗根播客上后开始流行起来。

　　它声称能带来什么好处?从良性到怪异，再到完全危险，贝克的网站上到处都是人们开始食肉饮食，然后从莱姆病到多发性硬化症等各种疾病被治愈的“成功故事”。这是一种最常用的减肥食谱，网上到处都是减肥前后的照片、YouTube上的减肥视频和媒体上的帖子，详细描述了这种限制性饮食计划的起起落落。

　　但这些说法都是真的吗?《赫芬顿邮报》询问了医疗保健专业人士的看法。让我们先来看看接下来会发生什么:

　　注册营养师Sue-Ellen Anderson Haynes告诉《赫芬顿邮报》:“这种饮食没有任何好处。”说到这里，让我们开始吧。

　　任何家长都知道，虽然他们的孩子可能不喜欢蔬菜，但构成这些讨厌的蔬菜的纤维对预防便秘至关重要。肉类不含纤维，所以只吃肉类的饮食会导致“两周的火箭燃料从你的屁股里冒出来，”罗根在他的播客上说。“只是问问题”先生，罗根主持的播客是Spotify上下载量最高的播客之一，他通过采访否认科学的嘉宾来引发争议。当然，他尝试了这种饮食，然后在Instagram上详细介绍了他庞大的浴室业务，你可能会认为，这篇文章会让更多人在扔掉西兰花和玉米之前停下来。

　　存在于水果、蔬菜、坚果和全谷物中的纤维是肠道细菌茁壮成长所需的燃料，它能产生短链脂肪酸，保护和预防从炎症到结肠癌的一切疾病。它还能帮助你排便。根据宾夕法尼亚大学兰开斯特总医院的注册运动营养师麦肯纳·威尔斯恩斯的说法，“基本上，当你的饮食中含有纤维时，它会吸收水分，使你的粪便膨胀，并作为肠道有益细菌的燃料来源。”

　　胃肠病学家Deepinder Goyal博士说，除了厕所的小事故，开始这种饮食会对健康产生严重影响。“它会导致纤维摄入量减少，而纤维对肠道健康至关重要。它随后会导致肠道微生物群的改变、便秘、憩室病和憩室炎的风险增加，”他解释说。

　　我们在北美几乎已经消灭的疾病，比如坏血病，可能是任何严格遵循食肉动物饮食的人都要担心的问题。虽然你可以服用多种维生素或其他补充剂，但身体通过食物可以更好地合成营养。此外，人们还担心饱和脂肪会增加胆固醇水平，尤其是那些大量食用红肉的人，这会增加中风和心脏病发作的风险。贝克的网站上有一节介绍了这种饮食的潜在副作用，包括令人不安的“心悸”。

　　“有些讽刺的是，这种饮食的一些潜在的长期影响，正是人们一开始就试图避免的症状，”威尔士山斯说。“这说明，最健康的饮食是最多样化的饮食。”

　　“减肥”是这种饮食的主要卖点，罗根说他在这个计划中“只减掉了12磅脂肪”。虽然增加肌肉需要蛋白质，但减少碳水化合物可能会影响你的锻炼。

　　“虽然低碳水化合物饮食现在很流行，目的是提高我们身体代谢脂肪的能力，但碳水化合物自然是大脑和工作肌肉的首选燃料来源，”威尔士山斯说。“当我们减少碳水化合物摄入时，胰岛素水平就会下降。因此，我们的身体会失去钠、钾和镁等重要的电解质，导致头痛、头晕和肌肉痉挛。在体力消耗期间，表现可能会受到影响，恢复时间会更长，受伤的风险也会更高。”

　　一周吃半头牛听起来可能很贵，而且可能对你的健康有害，但至少你吃饱了，对吧?虽然你可能摄入了足够的卡路里或感觉身体饱了，但你可能会感到情绪不满足。

　　威尔士人说:“任何旨在减少一种食物(如果不是几种，如食肉动物饮食)的饮食都被认为是限制性饮食。”限制会让我们内心产生紧张感，这种紧张感经常会反弹成“屈服”的状态，然后狂吃以前被禁止的食物。在这种情况下，我们会觉得自己很失败，经历情感上的浩劫，在我们的身心健康和自信上造成螺旋式下降。从一开始就避免限制，争取这种灵活性，可以防止紧张，从而使我们的饮食习惯变得极端。”

　　就像复兴教堂的牧师一样，卖这种饮食的人会告诉你，如果你坚持吃牛肉和海盐一个月，他们就能让拉撒路死而复生。乔丹·彼得森(Jordan Peterson)是前心理学教授，也是电影反派的灵感来源，他在罗根播客上声称肉有许多奇迹，包括减肥、清除他的浮眼症、消除打鼾和缓解他长期以来的焦虑。

　　注册营养师金·罗斯·弗朗西斯告诉《赫芬顿邮报》:“没有随机对照研究支持食肉动物饮食能减轻疼痛、治疗抑郁或缓解疾病的说法。”“这些自我报告的说法的一个可能原因是安慰剂效应。2018年美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)的一份期刊指出，患者的“期望与安慰剂高度相关”。换句话说，相信一种治疗或饮食会起作用，就能确保它起作用。”